Manzana de Sant Pere Pescador

Gastronomía

Las tierras que rodean Sant Pere Pescador, en el llano de L'Empordà, están en gran parte dedicadas al cultivo de árboles frutales. En concreto, se recogen unas manzanas excelentes, famosas por ser especialmente sabrosas, y certificadas como producto con indicación geográfica protegida (IPG) "Manzana de Girona". Las variedades cultivadas son Golden, Red Delicious, Gala y Granny Smith. Se comen crudas, pero también cocidas, tanto en platos principales como en postres, y las encontraréis en los mercados y comercios de alimentación de la comarca.

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